嬰幼兒發展
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不是你以為的手指食物，也能訓練手部發展
很多人會以為手指食物是像手指形狀一樣的食物，比如說手指餅乾或是一些蔬菜條、水果條等，但它其實還涵蓋另一個層面的意義，指的是需要運用手指去取食的食物，簡單來說，任何可以被寶寶抓取的食物皆稱之，例如麵條等。
手指食物最早流行於美國，一個稱為『寶寶自主進食』的概念，就是寶寶從開始吃副食品起就自己學著抓著吃，完全跳過大人餵養的階段，藉由副食品精細度的轉換，訓練寶寶手指的靈巧度，通過這樣的訓練，除了可以訓練寶寶的手眼協調能力，也可以訓練寶寶的咀嚼能力，更加可以提高寶寶吃飯的興趣。
添加手指食物的時機
美國兒科協會建議，當寶寶能夠坐直且能用手把東西放進嘴巴的時候，即可添加手指食物。
添加手指食物的要點
入門款可選擇水煮蛋、米粒、袖珍麵等
第一次灰頭土臉，家長別生氣
讓寶寶自己動手，認識美好的世界
接觸寶寶小嘴的東西，一定要安全、乾淨
進食時，永遠坐著吃
提示:若是擔心手指食物有嗆到和噎到的風險，除了採用漸進式的給予外，家長們也要在旁密切觀察，以免食物誤吸入氣管引起嗆咳、噁心或嘔吐的情形。